Blog

Εκτέλεση Αρχικά αλατοπιπερώνουμε τα ψάρια και περιχύνουμε το χυμό λεμονιού. Εσωτερικά βάζουμε τα κλαδιά από το μαϊντανό και μια φέτα

Εκτέλεση Για τη συνταγή μας, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο χταπόδι. Αρχικά καθαρίζουμε το χταπόδι. Κόβουμε τη σακούλα και

Εκτέλεση Αρχικά καθαρίζουμε τα φασολάκια κόβοντας τις άκρες τους. Σε μία βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι

Εκτέλεση Καθαρίζουμε τη φάβα, βάζουμε σε ένα σουρωτό και πλένουμε με τρεχούμενο νερό. Αφήνουμε να σουρώσει. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε

Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσο ψιλοκομμένα. Μόλις γυαλίσουν προσθέτουμε το σπανάκι

Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη, αλάτι, ελαιόλαδο. Προσθέτουμε σιγά, σιγά το νερό και ανακατεύουμε

Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε και τις ξεπλένουμε ξανά πολύ καλά, τις κόβουμε στη μέση και τις βάζουμε σε

Εκτέλεση Αρχικά βάζουμε το σουσάμι σε ένα σουρωτήρι και ξεπλένουμε δύο φορές με τρεχούμενο νερό.Αφήνουμε να στραγγίξει και απλώνουμε πάνω